-La vida está llena de reacciones químicas: en las plantas (fotosíntesis), en nuestro cuerpo (respiración, digestión de los alimentos), a nuestro alrededor (en la cocina, en los laboratorios, en la industria...).
Escribir la ecuación química correspondiente a la reacción de combustión del propano (C3H8). Determinar la energia desprendida en la combustión de 1 kg de gas propano y el volumen, medido a 1 atm y 25 °C, de dióxido de carbono producido.
El propano es un hidrocarburo que, como todos ellos, produce en la combustión dióxido de carbono y agua. La ecuación química sin ajustar será:
C3H8 (g) + O2 (g) ⇒ CO2 (g) + H2O (l)
Para ajustar la ecuación química basta observar que en el primer miembro hay 3 átomos de carbono y, por tanto, debemos utilizar el coeficiente 3 en el dióxido de carbono y considerar 4 moléculas de agua, ya que cada molécula de propano tiene 8 átomos de hidrógeno. El coeficiente que resulta para el oxígeno es 5. Dado que el calor de combustión es de 2.217,9 kJ/mol, la ecuación química completa, incluyendo el aspecto termoquímico, correspondiente a la combustión del propano es:
C3H8 (g) + 5 O2 (g) ⇒ 3 CO2 (g) + 4 H2O (g) + 2.217,9 kJ
Dado que 1 mol de propano son 44 g y producen 2.217,9 kJ en la combustión, establecemos la siguiente relación:
Estableciendo la relación correspondiente entre las cantidades de propano que se queman y de CO2 que se produce tenemos: 44 g de propano producen 3 moles de CO2 que ocupan un volumen de 3 · 22,4 L en las condiciones dadas:
44 g de propano → 3 · 22,4 L de CO2
1.000 g de propano → x